Detalhe da pesquisa
1.
Propriedades físicas e sensoriais da carne suína PSE / Physical and sensory properties of PSE pork
R. bras. Saúde Prod. Anim.;
13(3): 815-824, July-Sept. 2012. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-27635
2.
Propriedades físicas e sensoriais da carne suína PSE / Physical and sensory properties of PSE pork
Rev. bras. saúde prod. anim;
13(3): 815-824, July-Sept. 2012. tab
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